Jaki sprzęt AGD kupić? Jakich urządzeń nie może zabraknąć w kuchni?

Niezależnie od tego, czy urządzamy pierwszy dom, czy systematycznie dokupujemy urządzenia, warto wiedzieć, jakie sprzęty AGD są obowiązkowe, a jakie warto kupić. To wyposażenie, które przede wszystkim ma nam ułatwić przygotowywanie posiłków. Jaki sprzęt AGD kupić?

• Jak wybrać lodówkę?
• Kuchenka wolnostojąca czy do zabudowy?
• Okap w każdej kuchni
• Zakup zmywarki
• Czajnik elektryczny, ekspres do kawy
• Toster, opiekacz do chleba
• Mikser, blender, malakser

Jak wybrać lodówkę?

Pierwszym sprzętem, który przychodzi nam do głowy podczas wyposażania kuchni, jest lodówka. To dzięki niej żywność zachowuje świeżość na dłużej, a przechowywanie produktów staje się znacznie prostsze. Jaką kupić? Z pewnością taką, w której pojemność chłodziarki będzie odpowiadała realnym potrzebom gospodarstwa domowego. Singiel może pozwolić sobie na niewielką, podblatową lodówkę zajmującą minimum miejsca. Para lub rodzina 2+1 powinna postawić na wyższą, dwudrzwiową, a większa – najlepiej side by side z rozbudowanym układem komór. W każdej z nich powinna znaleźć się zamrażarka umożliwiająca magazynowanie zapasów na dłużej. Czy w lodówce będzie kostkarka, czy dozownik wody – to już wybór indywidualny, zależny od oczekiwań użytkowników. Najważniejsze jest, by przestrzeń w urządzeniu była funkcjonalna i ergonomicznie zorganizowana, a klasa energooszczędności jak najwyższa – dzięki temu zużycie prądu nie obciąży domowego budżetu nadmiernie.

Kuchenka wolnostojąca czy do zabudowy?

Kolejnym urządzeniem, które pozwala na przygotowywanie posiłków, jest kuchenka. Jedni wybiorą wolnostojącą, stanowiącą samodzielny element wyposażenia, inni – postawią na płytę indukcyjną lub gazową i piekarnik do zabudowy, wtopiony w meblowy układ kuchni. Niezależnie od tego, na co się postawi, powinno się wziąć pod uwagę funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania. O ile w przypadku samej płyty grzewczej – znaczenie ma to, czy w domu jest instalacja gazowa, czy chce się postawić na płytę indukcyjną lub elektryczną, o tyle piekarnik może mieć wiele programów ułatwiających gotowanie. Warto wybrać taki, który nie tylko pozwoli na pieczenie, ale i grillowanie, czy podgrzewanie dań w optymalnej temperaturze. Dodatkowe funkcje, takie jak termoobieg, odroczeń startu czy łatwość czyszczenia, również nie powinny być bagatelizowane.

Okap w każdej kuchni

Urządzenie dość niepozorne, którego nie powinno zabraknąć w kuchni, zwłaszcza otwartej na salon, to bez wątpienia okap. Do wyboru mamy wiele rodzajów – od przyściennych przez kominowe aż po wyspowe – w zależności od potrzeb i wystroju pomieszczenia. W każdym razie każdy z nich spełnia to samo zadanie – usuwa nieprzyjemne zapachy i opary powstające w czasie gotowania i smażenia. Wydajność okapu powinna być dostosowana do metrażu kuchni – zbyt słaby model nie poradzi sobie z wentylacją, za mocny generuje niepotrzebny hałas i pobiera więcej energii. Warto też zwrócić uwagę na typ filtrów – tłuszczowe lub węglowe – oraz łatwość ich wymiany i czyszczenia.

Zakup zmywarki

A co ze zmywaniem? Czy warto kupić zmywarkę, czy szkoda na nią przestrzeni, zwłaszcza w niewielkiej kuchni? Chociaż są różne kalkulacje odnośnie tego, czy bardziej ekonomiczne jest ręczne mycie naczyń, czy w zmywarce, z pewnością dla oszczędności czasu i sił, warto postawić na urządzenie. To pewność, że naczynia będą dobrze domyte i higienicznie czyste – dzięki wysokiej temperaturze wody i odpowiednio dobranym programom. Nawet kompaktowa zmywarka o szerokości 45 cm potrafi pomieścić zaskakująco dużo zastawy i znacząco odciążyć domowników. Przy wyborze modelu warto zwrócić uwagę na klasę energetyczną, poziom hałasu oraz zużycie wody – nowoczesne urządzenia są bardzo oszczędne, a ich praca praktycznie niesłyszalna.

Czajnik elektryczny, ekspres do kawy

Kolejne urządzenia, bez których trudno sobie wyobrazić funkcjonowanie w kuchni, to czajnik elektryczny i ekspres do kawy. Wiadomo, że niektórzy postawią na czajnik tradycyjny, stawiany na kuchence, i to im wystarczy do przygotowywania kawy i herbaty. Jeśli jednak chcemy usprawnić proces parzenia i zrobić jeszcze bardziej aromatyczny napój – wtedy lepiej kupić do kuchni czajnik elektryczny i ekspres do kawy. Czajnik elektryczny gotuje wodę znacznie szybciej i oszczędniej niż tradycyjny. Z kolei ekspresy – od automatycznych po ciśnieniowe – pozwalają na przygotowanie kawy o barowej jakości w domowym zaciszu. Wiele modeli posiada możliwość regulacji mocy, temperatury wody, a w przypadku ekspresów – także stopnia zmielenia i ilości napoju. To rozwiązanie docenią wszyscy miłośnicy porannej kawy i wieczornej herbaty.

Toster, opiekacz do chleba

Tosty lub zapiekane kanapki z serem i wędliną to dania idealne na śniadanie. Szybko przygotować je można dzięki tosterowi i opiekaczowi do chleba. Nie są drogie, nie zajmują wiele miejsca, a są bardzo przydatne w codziennym użytkowaniu. Nie tylko w kuchni studentów – doceni je każdy, kto ceni sobie szybkie i smaczne śniadanie. Tostery posiadają zwykle regulację stopnia zarumienienia, dzięki czemu każdy może dostosować pieczywo do własnych preferencji. Opiekacze zamykane, z wymiennymi płytkami, dają jeszcze więcej możliwości – od gofrów po panini. Są też energooszczędne i łatwe w utrzymaniu czystości, co stanowi dodatkowy atut w codziennym użytkowaniu.

Mikser, blender, malakser

Małe urządzenia, które ułatwiają przygotowywanie posiłków, a które nie są może obowiązkowe, ale z pewnością warto na nie postawić, to mikser, blender i malakser. Pierwsze z urządzeń docenimy zwłaszcza podczas pieczenia – ubijanie piany z białek czy mieszanie ciasta staje się dziecinnie proste i szybkie. Blender przyda się do robienia koktajli, zup-krem i smoothie – pozwala uzyskać idealnie gładką konsystencję w kilka sekund. Malakser z kolei pozwoli na szatkowanie, cięcie i ucieranie warzyw oraz owoców na surówki, sałatki, ale i przygotowanie dipów oraz sosów. Dzięki wymiennym nakładkom jeden malakser zastępuje kilka narzędzi kuchennych, oszczędzając czas i przestrzeń roboczą. Te trzy urządzenia – choć nie absolutnie niezbędne – znacząco przyspieszają pracę w kuchni i otwierają pole do kulinarnych eksperymentów.